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更新時間：2025-10-17
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? ? 由中國營(ying)養(yǎng)學(xué)(xue)會營養(yǎng)與保健(jian)食品分會(hui)主辦的第十(shi)三屆全(quan)國營養(yǎng)(yang)與保(bao)健食品大(da)會暨第(di)七屆中韓植物(wu)營養(yǎng)素(su)學(xué)術(shù)研討會，將(jiang)于2017年9月14日-15日在江(jiang)蘇省無錫(xi)市召(zhao)開。本次會議的(de)主題為“生(sheng)物活性物(wu)質(zhì)與健康：新研(yan)究新進(jìn)展(zhan)“ (Bioactives and Wellness - New Progress in Research)。會議將邀請國(guo)內(nèi)外專家和學(xué)(xue)者進(jìn)行(xing)學(xué)術(shù)(shu)報告，旨(zhi)在探討食物及(ji)其他來源的(de)營養(yǎng)成分(fen)、植物化合物及(ji)其他生物活性(xing)物質(zhì)等功(gong)效成分的研究(jiu)進(jìn)展，在營養(yǎng)(yang)保健(jian)食品中的創(chuàng)新(xin)應(yīng)用，以及(ji)對于維持人(ren)體健康和減(jian)少慢性疾病的(de)關(guān)鍵作(zuo)用等話題。
? ? 全國(guo)營養(yǎng)與(yu)保健食(shi)品大會(hui)是由中國營(ying)養(yǎng)學(xué)會(hui)營養(yǎng)與保(bao)健食品分(fen)會主辦的年(nian)度專題(ti)性學(xué)術(shù)研(yan)討前沿活(huo)動，中韓植(zhi)物營養(yǎng)素學(xué)術(shù)(shu)研討(tao)會是分會(hui)與韓(han)國食品(pin)科學(xué)(xue)會共同建立(li)的跨區(qū)域?qū)W術(shù)(shu)交流品(pin)牌。將(jiang)兩項活動聯(lián)(lian)合舉行，旨在為(wei)與會者提(ti)供更具價(jia)值的學(xué)術(shù)交(jiao)流平臺、更(geng)具吸引力(li)的內(nèi)(nei)容、以及(ji)更具(ju)創(chuàng)新(xin)性的視野(ye)?，F(xiàn)組委會發(fā)出(chu)第二(er)輪會議通知(zhi)，歡迎感興趣的(de)學(xué)者和業(yè)內(nèi)人(ren)士報名參會(hui)以及論文投稿(gao)。注冊參會、征稿(gao)等事宜(yi)請瀏覽附(fu)件與組委(wei)會：
聯(lián) 系(xi) 人：王(wang)??鑫
地址：北(bei)京市豐臺(tai)區(qū)右安門外(wai)東濱河路(lu)4號
：，；
地址：
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附件1：會議日程(cheng)
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2017年9月13日（星期三） | ? | ||
時間 | 議程 | ? | ? |
9：00-22：00 | 會議報(bao)到 | ? | ? |
2017年9月14日（星期四） | ? | ||
8：30-9：00 | 開幕致辭（中國(guo)營養(yǎng)(yang)學(xué)會，江南大學(xué)(xue)，韓國食品科學(xué)(xue)會，安利(li)） | 中國營養(yǎng)學(xué)會(hui)，江南大學(xué)，韓國(guo)食品科學(xué)會(hui)，安利 | ? |
主題一 | 主旨報告：營養(yǎng)(yang)保健食品的發(fā)(fa)展、應(yīng)用及管(guan)理 | ? | |
9：00-9：30 | 我國營養(yǎng)(yang)保健食品的法(fa)規(guī)走向（國家(jia)食品藥品(pin)監(jiān)督管理總局(ju)） | 國家食(shi)品藥品監(jiān)督(du)管理(li)總局 | ? |
9：30-10：00 | 營養(yǎng)科學(xué)(xue)研究和營養(yǎng)(yang)保健食品發(fā)(fa)展趨勢（中國(guo)營養(yǎng)(yang)學(xué)會） | 中國(guo)營養(yǎng)學(xué)會(hui) | ? |
10：00-10：30 | 保健(jian)食品(pin)原料應(yīng)用分(fen)析（國家食品藥(yao)品監(jiān)督(du)管理總(zong)局） | 國家食品藥(yao)品監(jiān)督管理(li)總局 | ? |
茶歇及集(ji)體照 | ? | ? | |
主題二 | 營養(yǎng)素補(bu)充劑-從使用現(xiàn)狀到(dao)科學(xué)共識 | ? | ? |
10：50-11：20 | 我國居民(min)營養(yǎng)素(su)補充(chong)劑知識態(tài)度行(xing)為調(diào)查（孫(sun)桂菊?東南大(da)學(xué)） | 孫桂菊?東南大(da)學(xué) | ? |
11：20-11：50 | 營養(yǎng)素(su)補充(chong)劑與人體(ti)健康證據(jù)（王(wang)少康?東南大(da)學(xué)） | 王少康(kang)?東南大學(xué)(xue) | ? |
11：50-12：20 | 邀約(yue)中 | ? | ? |
12：20-12：30 | 討論 | ? | ? |
12：30-13：30 | 午餐 | ? | ? |
主題三(san) | 亞洲傳統(tǒng)(tong)植物(wu)的現(xiàn)代化研究(jiu) | ? | ? |
13：30-14：00 | 議題待定（韓國(guo)專家(jia)） | 韓國專家(jia) | ? |
14：00-14：30 | 議題待定(ding)（中國臺灣專家(jia)） | 中國臺灣(wan)專家 | ? |
14：30-15：00 | 管花肉(rou)蓯蓉的應(yīng)用(yong)研究（桂敏博士???安利植物研發(fā)(fa)中心） | 桂敏博士???安利植(zhi)物研發(fā)中心 | ? |
15：00-15：30 | 議題待定(ding)（（擬邀）徐令(ling)儀信輝集團(tuán)研發(fā)(fa)中心） | （擬邀）徐(xu)令儀(yi)信輝集團(tuán)研發(fā)(fa)中心 | ? |
茶歇 | ? | ||
主題四 | 原料功能研(yan)究新進(jìn)展 | ? | |
15：45-16：15 | 維生素K2的研(yan)究（邀約中） | 邀約中 | ? |
16：15-16：45 | 維生素A對慢病的人群(qun)隊列(lie)研究（夏敏教(jiao)授???中山大學(xué)(xue)） | 夏敏教授(shou)???中山大學(xué) | ? |
16：45-17：15 | 胡蘿卜素(su)分析技術(shù)(shu)的變化對膳食(shi)營養(yǎng)素(su)攝入量評估的(de)影響（王竹研(yan)究員中國疾控中心(xin)營養(yǎng)與健康(kang)所?） | 王竹研究員中國疾控中心(xin)營養(yǎng)與健(jian)康所(suo)? | ? |
17：15-17：45 | 益生菌與功能(neng)食品(pin)的開(kai)發(fā)（陳(chen)衛(wèi)教(jiao)授???江南大學(xué)(xue)） | 陳衛(wèi)教(jiao)授???江南大學(xué)(xue) | ? |
17：45-18：00 | 討論(lun) | ? | |
18:00 | 晚餐 | ? | ? |
2017年9月15日（星期(qi)五） | ? | ||
8：50-9：00 | 主持人致辭 | ? | ? |
主題五 | 體重管理 | ? | ? |
9：00-19：30 | 體重管(guan)理的個體化/整體(ti)措施(shi) | （擬邀）王(wang)友發(fā)教授，美(mei)國紐約州立(li)大學(xué)布(bu)法羅分(fen)校 | ? |
9：30-10：00 | 腸道微生態(tài)(tai)調(diào)節(jié)與(yu)肥胖控制(zhi) | （擬邀）趙立平(ping)教授???上海交(jiao)通大學(xué) | ? |
10：00-10：30 | 植物化學(xué)物對(dui)于體重管理(li)的研究：槲皮素(su)和白藜蘆醇(chun) | （擬邀(yao)）周明眉博士(shi)???上海中醫(yī)(yi)藥大學(xué)? | ? |
茶歇 | ? | ? | |
主題六 | 理想健(jian)康狀況(kuang)的追尋(xun) | ? | ? |
10：45-11：15 | 健康、良好生活(huo)方式以及營養(yǎng)(yang)的作(zuo)用 | Christopher Gardner?教授(shou)???美國(guo)斯坦福(fu)大學(xué) | ? |
11：15-11：45 | 中國(guo)的“國民營養(yǎng)行動(dong)計劃”解讀 | （擬邀）韓(han)軍花博士(shi)???國家食品安(an)全風(fēng)險(xian)評估中心(xin) | ? |
11：45-12：15 | 系統(tǒng)生理學(xué)與(yu)健康 | 金智(zhi)妍教授???首爾國(guo)立科技大學(xué) | ? |
12：15-13：30 | 午餐(can) | ? | ? |
主題(ti)七 | 保健食(shi)品管理(li)體系 | ? | ? |
13：30-14：00 | 國內(nèi)外功(gong)能食品健康(kang)聲稱(cheng)的管(guan)理 | 趙洪(hong)靜???國家食品藥(yao)品監(jiān)(jian)督管理(li)總局 | ? |
14：00-14：30 | 邀約(yue)中 | ? | ? |
14：30-15：00 | 邀約中 | ? | ? |
15：00-15：15 | 茶歇(xie) | ? | ? |
15：15-16：15 | 討論：食品及(ji)生物(wu)活性物質(zhì)(zhi)的健(jian)康作用-從政(zheng)策到實(shi)施 | 管理者(zhe)、研究(jiu)者、企業(yè)(ye)代表(biao) | ? |
16：15-16：30 | 會議閉幕 | ? | ? |
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附件2：會議注冊(ce)
1、填寫(xie)參會人員(yuan)登記表，請在(zai)9月5日(ri)前發(fā)回會務(wù)(wu)組。
2、注冊費繳納(na)，您可以(yi)通過(guo)匯款或現(xiàn)場繳(jiao)費的方式繳(jiao)納注(zhu)冊費，匯款時請(qing)注明“第十(shi)三屆全國營養(yǎng)(yang)與保健(jian)食品大會(hui)”，并將(jiang)匯款憑證發(fā)(fa)回會務(wù)(wu)組。注冊費包括(kuo)會議資料，講(jiang)座及會(hui)議期(qi)間的午餐費用(yong)，會議期間(jian)住宿以及(ji)來往交通(tong)請自行(xing)安排。
匯款繳費 | 現(xiàn)場繳(jiao)費 |
800元/人 | 1000元/人 |
收款單(dan)位：中國營養(yǎng)學(xué)(xue)會
開戶銀行：北(bei)京銀(yin)行宣(xuan)武門支行(xing)
銀行(xing)賬號：01090511100120109050884
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附件3：會議征(zheng)文
1、征文(wen)范圍(wei)
凡圍(wei)繞“保(bao)健食品、食物(wu)營養(yǎng)及新(xin)功能、植物(wu)化合(he)物及其他(ta)生物活性物(wu)質(zhì)、新(xin)食品原料(liao)”等方面新進(jìn)展(zhan)的研究論文(wen)和綜述(shu)，且尚未(wei)在任何(he)刊物上(shang)公開發(fā)(fa)表或未在大(da)型公開(kai)學(xué)術(shù)會(hui)議交(jiao)流，均可(ke)投稿。
2、投稿要(yao)求
（1）摘要(yao)限500~800字(zi)，不含圖和表格(ge)。注明作(zuo)者的工作單(dan)位、地址、等(deng)；
（2）書寫內(nèi)容應(yīng)(ying)包括(kuo)研究目的、方(fang)法、結(jié)果和(he)結(jié)論四部分(fen)，要求內(nèi)容(rong)重點突出、數(shù)(shu)據(jù)可靠、結(jié)(jie)論恰當(dāng)(dang)、文字精煉；
（3）請于(yu)日期內(nèi)將摘要(yao)發(fā)送至(zhi)（在電子郵件標(biāo)(biao)題欄注明：十三(san)屆全國(guo)營養(yǎng)與保健(jian)食品大會+*作(zuo)者姓名(ming)+*作者單位）；
（4）征文錄用(yong)后收錄于會(hui)議資料，原稿(gao)不退回；
（5）征文截止日期(qi)為2017年8月20日。
3、投稿
:train03@foodmate.net
當(dāng)前位置(zhi)：
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