凝膠軟糖作(zuo)為一種流行(xing)且用戶(hu)友好的營養(yǎng)補(bǔ)(bu)充劑形式(shi)，因其便(bian)于攜帶、食(shi)用方便和口感(gan)愉悅而受到(dao)消費(fèi)者(zhe)的青睞。選擇亞(ya)麻籽中的(de)環(huán)肽和α-亞麻酸(suan)作為(wei)主要(yao)的心血(xue)管保(bao)護(hù)成分(fen)，不僅因?yàn)樗鼈?men)天然安(an)全、科學(xué)驗(yàn)證(zheng)的多效(xiao)性，更因?yàn)?wei)它們在中醫(yī)(yi)理論指導(dǎo)下(xia)的協(xié)同增效作(zuo)用。這種新型(xing)凝膠軟糖有望(wang)成為市(shi)場上一(yi)種創(chuàng)(chuang)新且有效的(de)心血管健康產(chǎn)(chan)品，特別適合(he)有抗炎需(xu)求的(de)人群，為(wei)他們提(ti)供一種健(jian)康、便捷的心血(xue)管保護(hù)選(xuan)擇。

1、凝膠軟糖質(zhì)構(gòu)(gou)特性測定

儀器：上海(hai)騰拔(ba)國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)(gou)儀（TBUTA-23/Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)

探頭：P/36柱形探(tan)頭

（圖片版權(quán)歸騰(teng)拔儀器所有，未(wei)經(jīng)允許不得(de)使用）

將凝膠軟糖樣(yang)品放于(yu)柱形探頭的正(zheng)下方，測試條件(jian)如下：

測試模式(shi)：TPA

測試速(su)度：2mm/s

觸發(fā)(fa)力：5gf

目標(biāo)模(mo)式：形變(bian) 50%

兩次(ci)下壓(ya)間隔時(shí)間(jian)：3秒

可以用于測定凝膠(jiao)軟糖樣品的(de)硬度、彈性(xing)、回復(fù)性、黏附性(xing)、內(nèi)聚性(xing)和咀(ju)嚼性等指(zhi)標(biāo)。