2024年10月19日，由(you)江西(xi)農(nóng)業(yè)(ye)大學食品(pin)科學(xue)與工程學(xue)院主辦、江西(xi)師范大學(xue)健康學(xue)院承辦，農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村部(bu)規(guī)劃設(she)計研(yan)究院農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工工程研(yan)究所(suo)、南昌大學食品(pin)學院等(deng)40家單位協(xié)辦，北(bei)京味康食(shi)品科技(ji)交流中心執(zhí)行(xing)承辦(ban)的“2024農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)加工科技(ji)交流(liu)大會 "在南(nan)昌隆重召開。來自全國農(nóng)(nong)產(chǎn)品(pin)及食(shi)品領域的各(ge)大高校(xiao)、科研院(yuan)所、加工企業(yè)、設(she)備企業(yè)、媒(mei)體等全產(chǎn)(chan)業(yè)鏈代表約200家(jia)單位500余位專(zhuan)家學者和企(qi)業(yè)家共(gong)赴盛會，匯聚(ju)了農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工領域的(de)頂尖智慧(hui)和力量，共同探(tan)討科技(ji)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新(xin)、市場趨勢和政(zheng)策標準等關鍵(jian)議題，推動(dong)農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工產(chǎn)業(yè)(ye)的可持續(xù)發(fā)(fa)展。

為鼓勵科技(ji)創(chuàng)新，組委會(hui)面向全國發(fā)起(qi)農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)加工科(ke)技創(chuàng)新“新(xin)技術、新產(chǎn)(chan)品、新裝備(bei)"征集活動(dong)，經(jīng)過(guo)層層評選(xuan)，頒發(fā)(fa)了“技術創(chuàng)(chuang)新獎、產(chǎn)(chan)品創(chuàng)(chuang)新獎、優(yōu)秀裝備(bei)獎"等(deng)各類獎項共計(ji)8項。上海騰(teng)拔儀器科技(ji)有限公(gong)司報送的“質(zhi)構儀"榮獲本次(ci)大會“優(yōu)秀設(she)備獎(jiang)"。

上海騰拔(ba)儀器科技有限(xian)公司一直(zhi)致力(li)于質構(gou)分析與物性(xing)測試整體解(jie)決方(fang)案，公司(si)主要產(chǎn)(chan)品包括雙柱形(xing)質構(gou)儀、高精型質構(gou)儀、研(yan)究型(xing)質構儀、專(zhuan)業(yè)型質構(gou)儀、實用型(xing)質構儀(yi)、物性分析(xi)儀、物性(xing)測試儀、魚糜(mi)彈性儀、肌肉嫩(nen)度儀、凝膠強度(du)測定儀、質構儀(yi)探頭、土(tu)壤黏附力(li)測定(ding)儀、土(tu)壤微型貫入(ru)儀、通針性(xing)測定(ding)儀、茶葉(ye)新稍嫩度(du)測定儀等儀(yi)器設備(bei)及相關配件(jian)！目前，公司產(chǎn)(chan)品已廣泛(fan)應用(yong)于食(shi)品、農(nóng)(nong)業(yè)、林業(yè)、畜禽(qin)、水產(chǎn)、醫(yī)藥、化妝(zhuang)品、煙草(cao)、化工和材(cai)料等領域，產(chǎn)品(pin)遠銷(xiao)歐美、亞洲(zhou)和南美等(deng)國家和地區(qū)。可用于科研院(yuan)所和高校的物(wu)性研(yan)究與教學應(ying)用，企(qi)業(yè)和工廠的(de)原料質量控(kong)制、配方研(yan)究、生產(chǎn)工藝研(yan)究、質(zhi)量控制(zhi)和產(chǎn)品研發(fā)(fa)，可測試(shi)指標包括硬度、脆性、粘(zhan)性、彈(dan)性、回(hui)復性、應力(li)、應變、楊氏模量(liang)、嫩度(du)、斷裂強度(du)、膠粘性、咀(ju)嚼性、內(nèi)(nei)聚性、延展性(xing)、凝膠(jiao)強度、拉伸強(qiang)度、肉系水(shui)力等參數(shù)。