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為進(jin)一步(bu)加快推進我(wo)國休閑食品(pin)產(chǎn)業(yè)健(jian)康快速發(fā)展(zhan)，不斷提(ti)高行業(yè)(ye)的科(ke)技創(chuàng)新(xin)能力和新(xin)產(chǎn)品的市(shi)場競(jing)爭力(li)，搭建(jian)休閑食品新技(ji)術(shù)、新(xin)產(chǎn)品、新模式(shi)和新業(yè)態(tài)(tai)的跨界、融(rong)合、創(chuàng)(chuang)新平臺，中(zhong)國食品(pin)科學(xué)技術(shù)(shu)學(xué)會休閑(xian)食品加工技(ji)術(shù)分會主辦(ban)的“第三屆中(zhong)國休閑食品(pin)產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰(feng)論壇”將于2017年3月(yue)下旬在成(cheng)都舉辦。會議將(jiang)搭建(jian)全國(guo)休閑食品(pin)產(chǎn)學(xué)(xue)研用、政產(chǎn)商(shang)銀、產(chǎn)供(gong)銷、信息互通與(yu)交流服務(wù)平臺(tai)，全面(mian)提升我國休閑(xian)食品(pin)行業(yè)科技創(chuàng)(chuang)新、營養(yǎng)安全、品(pin)牌影響(xiang)和市場競爭(zheng)力，滿(man)足新(xin)時期人們(men)日益增長的(de)消費需求和(he)營養(yǎng)健(jian)康需要(yao)。一、組織(zhi)單位：...

第十(shi)一屆全國食(shi)用菌學(xué)術(shù)研(yan)討會2017中國食用(yong)菌產(chǎn)業(yè)年(nian)會暨第四(si)屆中國食用菌(jun)博覽(lan)會通知(zhi)（*輪）菌物發(fā)字(zi)2017[7]號“首(shou)屆全國食用(yong)菌學(xué)術(shù)研討(tao)會”自1981年在湖北(bei)武漢舉行(xing)以來，已走過30余(yu)年時間，是(shi)我國歷史zui為(wei)悠久，影響的食(shi)用菌專(zhuan)業(yè)性會議。“第(di)十一屆(jie)全國(guo)食用(yong)菌學(xué)(xue)術(shù)研討會”由(you)中國菌(jun)物學(xué)會主辦，山(shan)西省農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院食用(yong)菌研(yan)究所、山西農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)(xue)、山西大學(xué)(xue)、易菇網(wǎng)共(gong)同承辦，將(jiang)于2017年(nian)6月22-25日在山西(xi)太原召開。本屆(jie)學(xué)術(shù)研討會(hui)將從(cong)食用菌基礎(chǔ)(chu)科學(xué)(xue)及生(sheng)物技術(shù)、食(shi)用菌遺傳與(yu)育種、食(shi)用菌栽...

2016年6月14日，湯森路(lu)透《SCI期刊(kan)分析報(bao)告》(JournalCitationReports)新(xin)鮮出爐(lu)，SCI收錄(lu)8757種，SSCI收錄3206種，可(ke)謂幾家(jia)歡喜幾(ji)家愁。在今年公(gong)布的(de)影響因(yin)子排行中，拔(ba)得*的(de)依舊是(shi)CA-ACANCERJOURNALFORCLINICIANS(IF131.723),與去(qu)年相(xiang)比雖然有所降(jiang)低，但依舊始(shi)終保(bao)持*，無(wu)人能(neng)比;位居第二(er)名仍然是(shi)NEJM(IF59.558)，去年影(ying)響因子排名還(hai)在第5位的(de)NTUREREVIEWSDRUGDISCOVERY，...

食品對于人類(lei)健康的(de)重要性不(bu)言而喻，中華民(min)族自古就有(you)“寓醫(yī)于(yu)食”的傳(chuan)統(tǒng)，“飲食者，人之(zhi)命脈也”則是(shi)明代醫(yī)(yi)藥學(xué)巨匠李時(shi)珍對膳食(shi)營養(yǎng)的(de)健康作用所做(zuo)的高度(du)概括。世(shi)界衛(wèi)生組織(zhi)(WHO)近年對影響人(ren)類健康的眾(zhong)多因素的評(ping)估結(jié)果(guo)也表明(ming)：膳食(shi)營養(yǎng)因素的(de)影響(13%)僅次于(yu)居*的遺傳因(yin)素(15%)，遠(yuan)高于醫(yī)療(liao)因素(僅8%)的(de)作用。不斷快速(su)發(fā)展的食品科(ke)學(xué)技術(shù)極(ji)大地促(cu)進了食(shi)品種(zhong)類的多樣化和(he)營養(yǎng)的(de)全面(mian)均衡，不僅帶來(lai)了食品產(chǎn)(chan)業(yè)的(de)繁榮，還促進了(le)人類(lei)壽命的(de)延長和生活品(pin)質(zhì)的提高(gao)。隨著(zhe)新科技(ji)革命(ming)的蓬勃發(fā)展(zhan)，尤其...

國務(wù)院公(gong)開發(fā)布《關(guān)于(yu)深入推進農(nóng)(nong)業(yè)供給側(cè)結(jié)(jie)構(gòu)性改革(ge)加快培育農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村發(fā)展(zhan)新動能(neng)的若(ruo)干意見》，這是新(xin)世紀(ji)以來，連續(xù)發(fā)出(chu)的第十四個指(zhi)導(dǎo)“三農(nóng)”工作的(de)一號文件。今(jin)年的(de)一號文件(jian)有何新意，農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村形勢(shi)怎么看、今(jin)后怎么干(gan)？農(nóng)村工作(zuo)領(lǐng)導(dǎo)小組(zu)副組(zu)長、農(nóng)辦(ban)主任、財辦(ban)副主任唐(tang)仁健(jian)進行了(le)解讀。（全文下載(zai)：2017年中央一號文(wen)件）主要目(mu)標：增加農(nóng)民收(shou)入，保障有效(xiao)供給(gei)“當(dāng)前(qian)農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村發(fā)展的內(nèi)(nei)外環(huán)(huan)境發(fā)生(sheng)了大的變(bian)化，出現(xiàn)(xian)許多新矛盾新(xin)問題?！碧?tang)仁健說，“主要(yao)是農(nóng)產(chǎn)品需(xu)求升級(ji)了，有(you)效供給跟不(bu)上；資源環(huán)境承(cheng)載能力(li)到了...

美國農(nóng)(nong)業(yè)部于1月(yue)7日發(fā)(fa)布《2015-2020年美國居民(min)膳食指南》?！睹?mei)國居民膳食(shi)指南(nan)》是美(mei)國發(fā)布的營養(yǎng)(yang)健康指南，由(you)美國衛(wèi)生(sheng)與公眾服務(wù)(wu)部、農(nóng)(nong)業(yè)部(bu)聯(lián)合(he)發(fā)布，每5年更新(xin)一次，適用(yong)于所有2歲及(ji)以上的美國居(ju)民。此版膳食(shi)指南是(shi)美國衛(wèi)生與公(gong)眾服務(wù)部和農(nóng)(nong)業(yè)部組織了包(bao)括營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)(yi)學(xué)和公(gong)共衛(wèi)生各界(jie)的專家，在綜合(he)評價現(xiàn)(xian)有科學(xué)證據(jù)(ju)的基礎(chǔ)(chu)上制定。美(mei)國居民膳食(shi)指南的宗旨(zhi)是通過健(jian)康飲食模式(shi)和規(guī)(gui)律身體(ti)活動(dong)來促(cu)進居民健(jian)康、降低慢(man)性病的發(fā)病風(fēng)(feng)險。百度網(wǎng)盤(pan)下載地(di)址：/lTqULq.html

根據(jù)《中華(hua)人民共和國食(shi)品安全法》有關(guān)(guan)規(guī)定，國家(jia)食品藥品監(jiān)(jian)督管理(li)總局會同國(guo)家衛(wèi)生計(ji)生委和國家(jia)中醫(yī)(yi)藥管(guan)理局(ju)制定了《允許(xu)保健食品聲稱(cheng)的保健功(gong)能目錄（一(yi)）》,現(xiàn)予發(fā)布。食品(pin)藥品監(jiān)管總(zong)局國家衛(wèi)(wei)生計生委(wei)國家(jia)中醫(yī)藥(yao)管理局2016年(nian)12月27日附件(jian)：允許保健食(shi)品聲稱的保健(jian)功能目錄(lu)（*批）營養(yǎng)素補充(chong)劑保(bao)健功能目(mu)錄保健功能(neng)備注補(bu)充維生素(su)、礦物質(zhì)包括(kuo)補充(chong)：鈣、鎂、鉀(jia)、錳、鐵、鋅、硒、銅、維(wei)生素A、維生素(su)D、維生素B1、維生(sheng)素B2、維生(sheng)素B6、維生素B12、煙酸(suan)（尼克(ke)酸）、葉(ye)酸、生(sheng)物素、膽堿(jian)、維生素(su)...

根據(jù)《中(zhong)華人民共和(he)國食品安全(quan)法》有關(guān)(guan)規(guī)定，國家(jia)食品藥品監(jiān)督(du)管理總局會(hui)同國家衛(wèi)生計(ji)生委和(he)國家中醫(yī)藥(yao)管理局(ju)制定(ding)了《保健(jian)食品原(yuan)料目(mu)錄（一(yi)）》,現(xiàn)予發(fā)布。食品(pin)藥品監(jiān)(jian)管總(zong)局國家衛(wèi)(wei)生計生委國(guo)家中醫(yī)藥管理(li)局2016年12月(yue)27日附件：保健食(shi)品原料目錄（一(yi)）.doc