各位理事、會(hui)員，各(ge)有關(guān)單位、專(zhuan)家及同(tong)行企業(yè)家：

? ? ? ?在2020年這個(gè)xinguan疫(yi)情的特殊(shu)年份，河南省農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工(gong)與貯(zhu)藏工程(cheng)學(xué)會為宣傳和(he)倡導(dǎo)節(jié)(jie)約糧(liang)食資(zi)源和(he)倡導(dǎo)健康(kang)生活方(fang)式，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工(gong)貯藏新(xin)理念、新技(ji)術(shù)，在(zai)前六屆學(xué)(xue)會年(nian)會成功舉辦的(de)基礎(chǔ)上，“河南(nan)省農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工與貯(zhu)藏工(gong)程學(xué)第七屆(jie)學(xué)術(shù)年會(hui)”將于2020年12月12-13日(ri)舉行(xing)，大會熱誠(cheng)邀請各位領(lǐng)導(dǎo)(dao)、專家、業(yè)界同(tong)仁和研(yan)究生共同參(can)與探討交流?，F(xiàn)(xian)將會(hui)議有(you)關(guān)事項(xiàng)通(tong)知如下：

會議主(zhu)辦單(dan)位：河(he)南省農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工與貯藏工程(cheng)學(xué)會(hui)

會議承辦單(dan)位：鄭州工(gong)程技(ji)術(shù)學(xué)(xue)院

會議(yi)協(xié)辦單(dan)位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村(cun)部大宗糧(liang)食加工重點(diǎn)(dian)實(shí)驗(yàn)室

河南省肉制(zhi)品加工與(yu)質(zhì)量安全控制(zhi)重點(diǎn)實(shí)(shi)驗(yàn)室(shi)

一、會議主(zhu)題

大健(jian)康產(chǎn)業(yè)背景下(xia)的農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工(gong)與貯藏工程(cheng)

二、會議(yi)內(nèi)容(rong)（包括(kuo)但不限于以下(xia)內(nèi)容）

1. 農(nóng)產(chǎn)品(pin)貯藏保(bao)鮮與生物智(zhi)造；

2. 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)(chan)品/食品(pin)加工行(xing)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)(fa)展趨(qu)勢；

3. 農(nóng)產(chǎn)(chan)品/食品的功(gong)效與生(sheng)物活(huo)性成分(fen)；

4. 區(qū)域性特(te)色農(nóng)產(chǎn)品資源(yuan)開發(fā)與(yu)利用；

5. 農(nóng)產(chǎn)品深加(jia)工新技術(shù)及裝(zhuang)備；

6. 農(nóng)產(chǎn)品/食品(pin)企業(yè)科(ke)技創(chuàng)(chuang)新；

7. 主食休(xiu)閑化與工(gong)業(yè)化的(de)發(fā)展現(xiàn)狀。