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技術(shù)文(wen)章上海騰(teng)拔質(zhì)構(gòu)儀(yi)助力上海海洋(yang)大學(xué)在農(nóng)林科(ke)學(xué)領(lǐng)域期刊發(fā)(fa)表論文
更新時(shí)(shi)間：2025-10-20
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? ? 2020年5月，農(nóng)林科(ke)學(xué)領(lǐng)域期(qi)刊《Aquaculture Nutrition》在(zai)線發(fā)表(biao)了上海海洋大(da)學(xué)研究人員題(ti)為“Effects of three active components in Eucommia ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on transcriptomics”的研究論文。
? ? 在該研究論文(wen)中，研究人員(yuan)利用(yong)上海騰拔(ba)Universal TA研究型質(zhì)構(gòu)儀(yi)用于測(cè)定(ding)草魚(yú)的(de)硬度(du)、彈性、咀嚼(jue)性、內(nèi)聚(ju)性和回復(fù)性(xing)。
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