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云南(nan)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)動物科(ke)學(xué)技術(shù)學(xué)(xue)院研究(jiu)人員在(zai)國際期刊《PoultryScience》（IF：3.8）發(fā)(fa)表了題為"Effectsoflycopeneonthegrowthperformance,meatquality,cecalmetagenome,ａndhepaticuntargetedmetabolomeinheatstressedbroilers"的(de)研究性論文(wen)。在該論文(wen)中，研究人員(yuan)利用上海騰拔(ba)RapidTA+質(zhì)構(gòu)(gou)儀用于測(ce)定黃羽(yu)肉雞(ji)的硬(ying)度、彈性、咀(ju)嚼性、膠粘(zhan)性、內(nèi)聚性和(he)回復(fù)(fu)性等指(zhi)...

水凝膠材(cai)料包括天然高(gao)分子（如HA）與(yu)合成高分子(zi)（如PVA），水凝膠(jiao)微針的(de)制備方(fang)法以模板法(fa)為主。本研(yan)究選取(qu)PMVE/MA作為水凝(ning)膠微(wei)針的主體材料(liao)，選取(qu)PEG作為多元醇(chun)類交聯(lián)劑，通過(guo)化學(xué)交(jiao)聯(lián)制(zhi)備水凝膠。該(gai)水凝膠也(ye)被用作(zuo)藥物遞送和傷(shang)口敷料的理想(xiang)材料(liao)[100]。化學(xué)交聯(lián)后(hou)，在PMVE/MA水(shui)凝膠(jiao)內(nèi)部(bu)形成了三位網(wǎng)(wang)絡(luò)結(jié)構(gòu)，由(you)于水分子與聚(ju)合物鏈(lian)的親水基(ji)團緊密結(jié)合，PMVE/MA水(shui)凝膠具有良(liang)好的可(ke)塑性(xing)、提取(qu)性能(neng)與微創(chuàng)性，在(zai)生物醫(yī)學(xué)、柔(rou)性電子(zi)等領(lǐng)域有巨(ju)大的(de)應(yīng)用前景(jing)，是對(dui)植物(wu)進行提取的(de)理想材料。...

浙江大學(xué)生物(wu)系統(tǒng)工(gong)程與食品科學(xué)(xue)學(xué)院研究人員(yuan)在國際食(shi)品期刊《FoodPhysics》發(fā)表了(le)題為(wei)"Simulatedconstructionofplant-basedfishmeatwithcompositestructureviadual-nozzleextrusion3Dprinting"的研究性(xing)論文。在該論(lun)文中(zhong)，研究人員(yuan)利用上海(hai)騰拔UniversalTA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀用(yong)于測定植物基(ji)黃魚肌肉(rou)組織(zhi)和蒸制黃魚(yu)片的硬度(du)、彈性、粘附性(xing)和回復(fù)性等指(zhi)標。三維(wei)（3D）打印(yin)的仿魚制品正(zheng)逐漸(jian)接近能夠(gou)根...

水凝膠是一(yi)種軟、濕材(cai)料由三維聚(ju)合物網(wǎng)絡(luò)(luo)和大(da)量的水組(zu)成。傳統(tǒng)水(shui)凝膠由于(yu)形成的聚(ju)合物網(wǎng)(wang)絡(luò)的不均勻性(xing)和缺乏(fa)有效的(de)能量耗散機制(zhi),導(dǎo)致水凝膠(jiao)柔軟、脆弱、易(yi)碎通常沒有足(zu)夠的機(ji)械強度(du)來滿(man)足實際(ji)工業(yè)和(he)生物(wu)醫(yī)學(xué)(xue)應(yīng)用的要求。為(wei)了提升水凝膠(jiao)的機械性(xing)能,將機械堅(jian)固、高長徑(jing)比的納米級填(tian)料摻入聚合物(wu)基體中制備出(chu)了納米(mi)復(fù)合水凝膠(jiao),由于其(qi)較大(da)的比(bi)表面積(ji),可以提高(gao)所得到的復(fù)(fu)合材(cai)料的力(li)學(xué)性能(neng)、熱穩(wěn)(wen)定性和潤脹(zhang)性能(neng)。纖維素納米纖(xian)絲(cellulosenanofibrils,CNF)是一種(zhong)納米級微細纖(xian)維,具有較高(gao)的機...

海藻酸鈉（sodiumalginate，SA）是(shi)從海(hai)帶或(huo)海藻中提取的(de)一種天然多糖(tang)類化(hua)合物，其分子(zi)鏈上含有大量(liang)的羥(qiang)基、羧基，其(qi)水溶液能與(yu)Ca（Ⅱ）配位產(chǎn)生具有(you)“蛋盒”構(gòu)(gou)型的不溶性凝(ning)膠吸附染料(liao)。海藻酸鈉具有(you)價格低廉，對(dui)細胞(bao)相對毒(du)性較(jiao)小，固定化成型(xing)方便，傳質(zhì)性(xing)能好等特點(dian)，成為目(mu)前廢水處(chu)理中(zhong)應(yīng)用zuiguang的包埋劑(ji)之一。但是(shi)海藻酸鈣微(wei)球機(ji)械強度較差(cha)、重復(fù)使(shi)用率不高(gao)，針對這(zhe)些缺陷(xian)，可以(yi)將其(qi)他聚合物與海(hai)藻酸(suan)鈉混(hun)合制備(bei)混合微球(qiu)。聚乙烯醇（polyvinylalcohol，PVA）是一(yi)種...

血管內(nèi)(nei)栓塞術(shù)是指通(tong)過導(dǎo)管向靶血(xue)管內(nèi)(nei)注入栓塞材(cai)料，使靶血管(guan)閉塞，從而(er)達到預(yù)期治(zhi)療目(mu)的的一種技(ji)術(shù)。目前血管內(nèi)(nei)栓塞術(shù)在臨(lin)床上被廣泛(fan)應(yīng)用于阻(zu)塞靶血管治(zhi)療各(ge)種原(yuan)因?qū)е?zhi)的出血、消除器(qi)官功能(neng)、治療血管(guan)畸形及動(dong)靜脈瘺(lou)等血(xue)管病，栓塞腫瘤(liu)供血(xue)血管和血流改(gai)道等多個(ge)方面。栓(shuan)塞材料(liao)的性質(zhì)在(zai)很大程(cheng)度上決定了(le)栓塞血管的(de)層次(ci)、持續(xù)時間以(yi)及栓塞效果(guo)。栓塞材料(liao)有可(ke)吸收和不可吸(xi)收兩類，臨床常(chang)用的(de)可吸收材(cai)料包括明膠(jiao)海綿、海(hai)藻酸等(deng)，不可(ke)吸收材(cai)料主要是聚(ju)乙烯醇。其(qi)中，明膠(jiao)材料因(yin)其生物相容(rong)性好，有成熟的(de)臨床應(yīng)用經(jīng)(jing)驗，可生...

目前，注(zhu)水驅(qū)(qu)油仍然(ran)是油田(tian)提高采收率和(he)采收效率的主(zhu)要手段。注水監(jiān)(jian)測是水驅(qū)(qu)效果(guo)評價(jia)、優(yōu)化注水(shui)方案的重(zhong)要依據(jù)(ju)。同位素(su)示蹤注水剖(pou)面測(ce)井具有分(fen)層性能(neng)好、施工簡(jian)單、成本低、可靠(kao)性好(hao)等優(yōu)點，測井?dāng)?shù)(shu)據(jù)可以(yi)用來分析(xi)單井、井組、區(qū)(qu)塊和(he)剩余油飽(bao)和度，是油田(tian)廣泛應(yīng)用的(de)重要生(sheng)產(chǎn)監(jiān)(jian)測方(fang)法。同位素示蹤(zong)注水剖面測井(jing)所用的(de)示蹤劑是球(qiu)形固(gu)體顆粒(li)，在井下zhiding位置(zhi)通過釋放器(qi)釋放后，在水(shui)流的(de)作用下形成懸(xuan)浮液，在(zai)注水壓力下懸(xuan)浮液按比(bi)例進入地層(ceng)，示蹤(zong)劑濾(lv)積在地(di)層表(biao)面，示蹤(zong)劑放射性(xing)強度與注(zhu)水量成正(zheng)比，通(tong)過分析放射(she)...

浙江大學(xué)生物(wu)系統(tǒng)工(gong)程與食品科學(xué)(xue)學(xué)院研究(jiu)人員在國(guo)際食(shi)品期刊(kan)《Foods》（IF：4.7）發(fā)表了題為"FortificationofChineseSteamedBreadwithGlycyrrhizauralensisPolysaccharidesａndEvaluationofItsQualityａndPerformanceAttributes"的(de)研究性(xing)論文。在該論(lun)文中，研究(jiu)人員(yuan)利用上海騰(teng)拔UniversalTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀用于(yu)測定(ding)中國饅(man)頭的硬度、彈(dan)性、咀嚼性和回(hui)復(fù)性等指(zhi)標。天然多(duo)糖是...